Gumicukor házilag

Eredeti recept INNEN elérhető.

Hozzávalók:
  • 0,5 l szűrt lila szőlőlé
  • 0,5 l szűrt almalé
  • 0,5 l szűrt narancslé
  • 0,5 l tej + 2 ek cukor
  • 4 csomag zselatin (25g/csomag)

Elkészítés:
A gyümölcsleveket külön-külön edényben állandó kevergetés mellett felforraljuk 1-1 csomag zselatinnal, majd lehabozzuk. Mindegyiket külön edénybe öntjük, hagyni kell megdermedni. Miután megdermedt 2 x 2 cm-es kockákat vágunk, és az egészet elvegyítjük egy nagyobb tálban. Felforraljuk a tejet a cukorral és a zselatinnal, majd ezt is kihűtjük, ráöntjük a színes kockákra. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Miután megdermedt, fél cm-es lapokat vágunk ki belőle, amiket tetszőleges formával kiszúrunk. 

Megjegyzések

  1. Ezt kipróbálom, a lányaim imádják a gumicukrot, a bátyámról nem is beszélve!
    Marcsi

    VálaszTörlés
  2. Ez nekem is tetszik, pedig nem is vagyok gyerek.

    VálaszTörlés
  3. Marcsi: nem feltétlenül kell szűrt gyümölcslé hozzá, tökéletesen megteszi bármilyen szörp is, annak az ízén még változtatni is tudsz. Nekem túl egyízű lett, de a lányom és a férjem imádta!

    Kati: Egy próbát megér! :) TücsökBogár oldalán van egy pár ötlet, hogy mit mivel lehet helyettesíteni.

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése

Köszönöm a megjegyzésedet! :)