Banános golyók

Hozzávalók:
  • egy csomag piskótatallér
  • két nagyobb darab banán
  • jó minőségű étcsoki
Elkészítés:
A banánt felszeleteljük és két piskótatallér közé tesszük, fogpiszkálóval átszúrjuk. Az étcsokit gőz felett egy kevés vajjal megolvasztjuk, majd a kis golyókat megforgatjuk benne díszítőcukorral, vagy cukorgyönggyel díszítjük. A fogpiszkálót másnap könnyebb eltávolítani.

Recepthez kapcsolódó apró trükkök:
  • ha túl sok étcsokit olvasztottunk fel, akkor érdemes gőz felett 3,5%-os tejet hozzáadni, és kézi habverővel habosra keverni, addig míg fel nem forr.

Megjegyzések

  1. Nagyon jól hangzik. A banán meg a csoki csodálatos páros. Margarin helyett vajjal sokkal finomabb a csokimáz.
    A forró csokit is ki fogom próbálni. Rajongok érte.

    VálaszTörlés
  2. Nagyon szeretem a gyorsan elkészíthető édességeket. Természetesen az is dob az értékén, hogy a segítő férfikezeket is be lehet vonni az elkészítésbe, az eredmény pedig egy kellemes ízharmónia.
    Mivel nem akartuk "nyersen" megenni a maradék csokit, így tettem egy próbát, nem bántuk meg, hihetetlenül finom lett.

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése

Köszönöm a megjegyzésedet! :)