- fél liter tej
- 2 tojás sárgája
- 3 csapott ek. liszt
- 1 púpozott ek. keserű kakaópor
- 5 púpozott ek. cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
Elkészítés:
A tojást a cukrokkal habosra keverjük, közben a tejet felforraljuk. A cukros masszához hozzákeverjük a kakaót és a lisztet. A tejet langyosra hűtjük, majd óvatosan hozzáöntjük a többi hozzávalóhoz, és visszatesszük az egészet lassú tűzre, addig főzzük tovább, míg el nem érjük a kívánt állagot.
tejből mennyi az annyi?
VálaszTörléskimaradt.
Bocsánat! :) Köszönöm az észrevételt, javítom is! Az régebben közzétett csokiöntetet "pudingosítottam", és annyira figyeltem a hozzávalókra, hogy a legfontosabb kimaradt: http://azenszakacskonyvem.blogspot.com/2010/08/rizsfelfujt-csokiontettel.html
VálaszTörlésEzt ki fogom próbálni. Guszta!
VálaszTörlésMónika, remélem szeretni fogjátok! :)
VálaszTörlés