Hozzávalók:
- 1 csomag "Győri édes zabfalatok" keksz
- 100 g olvasztott vaj
- 600 g natúr joghurt
- 150 g cukor
- 20 g zselatin
- 300 ml tejszín (Hulala)
- 200 g eper
- 150 ml tejszín (Hulala)
- 1/2 csomag habfix
Elkészítés:
A kekszet apróra morzsoljuk és az olvasztott vajjal összekeverjük, kibéleljük vele a tortaforma alját. A joghurtot, a cukrot és a zselatint megmelegítjük, nem szabad felforralni. A tejszínt keményre felverjük, hozzáöntjük a kihűlt joghurtot és habverővel nagyon alaposan összedolgozzuk. Az eperből félreteszünk a díszítéshez a többit négyfelé vágjuk, óvatosan hozzákeverjük joghurtos masszához, rátesszük a "tésztára" majd 2-3 órára hűtőbe tesszük, ezalatt kellően megdermed.
A tortagyűrűt óvatosan eltávolítjuk, célszerű először késsel finoman körbevágni. A díszítéshez a tejszínből a habfix-el kemény habot verünk, habzsákba töltjük és tetszés szerint díszítjük.
A tortagyűrűt óvatosan eltávolítjuk, célszerű először késsel finoman körbevágni. A díszítéshez a tejszínből a habfix-el kemény habot verünk, habzsákba töltjük és tetszés szerint díszítjük.
Mesi, csodás lett a tortád!!!
VálaszTörlésNagyon ügyes vagy! Nagyon szép lett a tortád!
VálaszTörlésCitromhab: Köszönöm! :-) Nagyon jó ötlet ez a Győri édes zabfalat, már készítettem olyan citromos túrótortát, aminek a "tésztája" sima darált háztartási keksz volt, az nem annyira jött be, de ezzel nagyon finom! Azt hiszem a következő az After Eight torta lesz... :-)
VálaszTörlésÉva: Nagyon szépen köszönöm!
ez nagyon jól néz ki,ki fogom próbálni!!!!
VálaszTörlésKöszi :) bátran ajánlom, nagyon hamar elkészül!
VálaszTörlésNagyon szép! Ügyi vagy! Imádom az epret, az epres joghurtot, na meg a tejszínhabot! Ez most nagyon szíven ütött! Na nem rossz értelemben! :)
VálaszTörlésPuszi!
Köszi Katusom! :) Remélem, azért minden rendben van! :D Kipróbálásra ajánlom, ha már nincs fénypostánk...
VálaszTörlésFantasztikusan néz ki
VálaszTörlésSzia! Tényleg nagyon szép a torta.
VálaszTörlésNézz be hozzám, játékra hívlak.
Itt ülök, mint Pavlov kutyája és beindult a nyálképződésem.
VálaszTörlésCsodás!!!!!!!!!!!!!
Érdemes kipróbálni, kevés energia, hatalmas siker! :) AJÁNLOM!!!
VálaszTörlésMeseszép!
VálaszTörlésKöszönöm! :)
VálaszTörlés